אוכל
כל הכתבות, המדריכים והעדכונים במדור אוכל של החנות הדיגיטלית – מתעדכן באופן שוטף.
ארוחת בוקר ישראלית בריאה: רעיונות מגוונים לכל ימות השבוע
ארוחת הבוקר הישראלית מפורסמת בעולם, אבל איך הופכים אותה ליומיומית ומאוזנת? רעיונות פשוטים ומשביעים לכל יום, גם כשממהרים.
מה בעונה עכשיו? המדריך לפירות וירקות עונתיים בישראל לאורך השנה
קנייה לפי העונה מביאה לשולחן טעם טוב יותר וגם חיסכון. מדריך לפירות ולירקות של כל עונה בישראל, עם רעיונות לשימוש ולשימור.
כמה זמן מחזיקות שאריות במקרר? מדריך לאחסון מזון בטוח בבית
אחסון נכון של מזון מונע הרעלות וחוסך בזבוז. כללים פשוטים לקירור, להקפאה, להפשרה ולחימום מחדש, וגם איך מסדרים את המקרר בצורה חכמה.
פלאפל, סביח ושווארמה: הסיפור שמאחורי אוכל הרחוב הישראלי
אוכל הרחוב הישראלי הוא פסיפס של מסורות שהגיעו מכל העולם. מסע טעמים בעקבות הפלאפל, הסביח, השווארמה והבורקס, ומה הופך אותם לישראליים כל כך.
לחם מחמצת ביתי: מדריך למתחילים מהכנת המחמצת ועד הכיכר הראשונה
אפיית לחם מחמצת בבית נשמעת מסובכת, אבל היא בעיקר עניין של סבלנות. כל השלבים, מגידול המחמצת ועד האפייה, בשפה פשוטה.
בישול מראש לכל השבוע: כך תחסכו זמן, כסף ועצבים במטבח
שיטת מיל פרפ מאפשרת לאכול טוב גם בשבוע עמוס. מדריך מעשי לתכנון תפריט, קניות, בישול בבת אחת ואחסון נכון של המנות.